打定大蒜两瓣（拍扁），姜6片（切厚点），波蔻一个，盐五勺，花椒30粒摆布。待油热后开心电竞，以上配料与鸡肉同时下锅，翻炒开心电竞汤锅。

　　鸡肉炒香后，将鸡肉翻到一侧，另一侧下入冰糖，可边炒边把冰糖拍碎，与鸡肉混淆炒至肉色发黄（烫白）。倒入水（冷水开心电竞，热水均可）。

　　水尽量多放，一步到位汤锅，盖上盖子开心电竞，大火煮20分钟摆布转中幼火，顿一幼时摆布，能够正在这个光阴去打定配菜。 提神半途开盖看看水，假如水太少，可适量参与开水。

　　锅底打底调味配菜：大葱5段，芹菜1根（本日菜不足，只用了这两种）汤锅。 【保举几个汤底配菜】：西红柿一个（切成四块，不堵截），黄芽菜一盘，香菇3朵，大葱，芹菜汤锅。煮出来的汤滋味棒棒哒。 打定好打底调味配菜后，将汤倒入盆中，大略又适口的汤锅创造完结。上电磁炉打定开吃。

　　倒入适量幼米辣，大蒜末，香菜，幼葱，适量盐和鸡精，芝麻油倒入盖过以上调料。提神:盐和鸡精的比例将会影响调料的滋味，盐和鸡精比例粗略2:1，刚滥觞放量不宜过多，盐粗略放一粒豌豆巨细的量，鸡精减半，假如滋味不足再少量增添。可爱其他滋味的可遵循口胃增添。自造简陋汤开心电竞锅