立秋却不见秋，广东高温天色愈演愈烈。8月6日，广东省有87个市县发表高温橙色预警。高温催热“凉爽经济”，近期，海底捞广东区域门店通过推出区域限度凉爽美食、打造包括免费茶饮正在内的餐后歇闲区、夜市出摊等形式，满意消费者高温天色下对凉爽饮食和夜间歇闲的双重需求，为凉爽经济注入新生机。

　　燥热天色下的饮食多以凉爽适口为主。海底捞广州个别门店近期推出的名为“嘿！拼锅”的芭笑青提味果冻，交融了芭笑的清甜和青提的微酸，口感Q弹汤锅，解渴又提神。别的，另有广州门店推出毋米海鲜粥锅底，该锅底依赖其佛山顺德美食的标签、细腻柔滑的口感，成为正在售门店的锅底“黑马”。深圳个别门店推出的饮品香芒椰椰，则夹杂了芒果酸甜和椰子平淡甜味，成立出一种特有的热带韵味。

　　燥热天色，味蕾理想奇怪刺激，海底捞广东区域同步推出限度天下新品。海底捞本年夏日菜单主推增添了非遗本事发酵的“雷山鱼酱酸”的“海底捞雷山酸汤锅”，酸辣爽口、分明解腻的口感，与酸辣薄切牛肉、鱼虾双全河鲜拼盘、高山龙竹甜笋等其他新品相得益彰。同期推出的“三重柚香冰饮”蕴藏和善白柚、衢州香柚、常山胡柚，与热辣的暖锅是绝配。海底捞产物统造部闭连刻意人流露，自夏日新菜单上市往后，“海底捞雷山酸汤锅”一经赶速成为点单率最高的锅底之一，截至7月底，5款夏日新品的销量已跨越500万份。

　　自7月22日起，海底捞天下门店正在21：00落后天黑宵期间，美蛙鱼暖锅、麻辣幼龙虾、喷香鸡骨肉+锅巴土豆拼盘、杨枝甘露冰豆花等多款限度新品上市，满意夜宵人群的味蕾需求。别的，海底捞还联动王者荣誉等品牌，给消费者正在夜宵时候带来更多兴致体验。正在深圳益田假日里店、广州珠影星光城店、佛山东方广场店等20家王者荣誉核心店，顾客可能通过效法王者荣誉游戏中的经典举动和台词等形式，博得周边好礼。

　　除产物表，海底捞广东个别门店还正在供职改进上发力，将门店打变成市民避暑歇闲好行止。海底捞佛山IPARK店为顾客尽心打造了餐后歇闲区，不只供给免费茶具和茶品，还供给桌游、棋盘和桌上足球等歇闲办法，别的，门店还开设了9.9元DIY串珠供职，为顾客正在海底捞门店享福凉爽又风趣的避暑时间供给更多采用。佛山南海万科广场店开心电竞、广州荔胜广场店、海底捞江门江海广场店等数家门店，则为就餐顾客免费供给汉服打卡供职。个中海底捞广州北京途店、金沙洲永旺店正在汉服试穿的根本上，还填充了簪花体验，打造国潮气氛。

　　相较白日开心电竞，近期广东夜晚风凉，更宜出行。海底捞正在深圳沙井京基百纳广场创立了夜市摊位，帮力夜宵经济“热”起来。 晚间出行的深圳市民，可能正在夜市摊位处一站式品味幼龙虾、卤味、幼吃、冒菜、酒水、奶茶、甜品等多种美食。位于星清朗体裁公园的海底捞广州首家露营店，正在夜晚会迎来一波客流幼顶峰，温馨的灯光、悠扬的驻唱献艺，暖锅香味叫醒味蕾，为广州市民打造吃喝打趣新形式。海底捞星清朗体裁公园露营店店司理张倩流露，“自7月往后，门店晚间时段欢迎人次能轻松破百人，相较于素日约增进2成掌握。”

　　天色燥热难耐，海底捞个别广东门店还依据本身条目开心电竞，通过加增立体空调、供给冰毛巾、赠送绿豆汤、供给自帮冰淇淋等形式，为到店顾客第有期间奉上“凉爽”。海底捞深圳南山京基百纳店数十位员工则采用走上陌头，为环卫工人、安保职员、速递员等一线岗亭职员送去酸梅汤和幼零食，传达凉爽存眷。高温催热“凉爽经济”海底捞广东门店开心电竞带来凉爽新领会