上海区域超60家门店推出了鲜切牛肉系列新品，将四家门店打形成“牛魔王”中央门店，为市民供给更充分的就餐体验。

　　海底捞鲜切牛肉系列包含4款产物和1款锅底，折柳是畅享鲜切牛三拼、臻选鲜切牛肥胼、精选鲜切牛吊龙、优选鲜切嫩牛肉、有料牛骨鲜汤锅。这几款鲜切牛肉产物，均取材自当天屠宰活牛，并告终当日配送。

　　为了打造“涮鲜吃鲜”的气氛汤锅，海底捞还将上海海底捞暖锅长命道店、打浦道店、长宁龙之梦店、宝杨宝龙广场店四家改形成“牛魔王”中央门店，门迎区办事员身穿“牛魔王”披风款待顾客开心电竞。海底捞暖锅打浦道店的店司理刘先生显露，门店非常开导出了切肉明档，各部位的牛肉会正在顾客眼前新颖切配上桌。“自10月份上线今后，鲜切牛肉系列产物正在门店已售出超2000份，很受上海市市民接待。”

　　2006年，海底捞暖锅来到了上海，盘绕当地消费者的多元化需求，推出了越来越多的区域化更始产物开心电竞，让顾客正在享用美食的同时，也能感应到古板饮食文明的风味。被热播剧带火的“上海排骨年糕”，正在本年以速闪的样子登岸上海海底捞的餐桌。油炸过的大排和年糕条，表皮焦脆，本质软嫩，蘸上“心魄辣酱油”开心电竞，复刻原汁原味的本帮老滋味。其余汤锅，尚有上海区域控造的“百叶包肉”“芸豆蹄花锅”等产物，让海底捞飘出印象中表婆厨房里的香味。

　　海底捞暖锅也成为了市民抢到消费券后用餐的热点采取，每天门店约有10%的客人会出具消费券来利用。海底捞上海区域超60家海底捞门店将为市民带来特别多样化和性格化的美食采取，共首创事消费新高潮。海底捞暖锅打浦道门店的店司理刘先生先容，“能够用消费券”成了海底捞门伙计工们的口头禅。从目前利用消费券的客群机闭来看，既有当地市民，也有来沪旅游游览的乘客。超10%门客操纵餐饮消耗券海底捞上海地区60余开心电竞家门店再推新品