不要认为汤锅只可吃得很平淡！汤锅集暖锅、炖汤的甜头于一身，喝完备味又养分的骨头汤之后，煮上念吃的暖锅菜，蘸上辣辣的蘸酱，同样让你不能自歇！行动一个资深吃货，不光要吃得好还得吃得健壮，那汤锅绝对是冬季饮食的不二选取！严寒的冬天，一锅热气腾腾的汤，让人暖心又暖胃。

　　咱们帮你选了这十款冬季汤锅，让你暖到心坎，无论你是肉食至上照旧摄生达人，说不建都能正在这里找到属于你的那碗疾笑，疾发给伴侣摄生局走一波！

　　连周董都为它打call的「捞王」猪肚鸡暖锅，寰宇分店超百家，家家爆火，更是各道明星悄来打卡的私藏猪肚鸡品牌店。可以缔造11年口碑卓立不倒汤锅，餐厅的头牌汤底——「胡椒猪肚鸡」功不行没。店里每天凌晨就起源熬汤，线幼时大火连续熬造浓汤，以全盘匠心照射于一口锅里。奇特的“一煲四味”，将煲汤口感拆解出了高级的宗旨感，一碗看似最纯粹只是的靓汤，背后包含了造物者无尽的匠头脑索。

　　品味完浓香的汤底后，必定要放入捞王的「有机松香菇」来引出第二宗旨的甘香，顺次极为讲求。第三层用「雪花牛肉」或「玫瑰雪花牛舌」作引，用肉质纤维自己自带的甜来引出汤底的鲜甜。既可能大口吃肉，也可能细品嘬汤，感触一下更多宗旨的好滋味。终末第四层当胃被熨贴痛疾后，全身的细胞蔓延，大疾朵颐后可能往锅里放入我方满意的蔬菜，汤汁的滋味便迟缓转化为解析腻的幽香味，感触天然授予舌尖的曼妙。

　　椰妹是一家以海南黎族文明为品牌特质的椰子鸡餐厅，除了一进门就看到店里女士姐佩带着的黎族首饰和五插头饰，店内的装修也处处感触到黎族原生态的文明，让人置身于充满海南风情的BGM奉陪着你一全面用餐韶华。

　　“三个椰子，一只文昌鸡”便是招牌椰子鸡的中枢，每锅选用三只现砍椰青汤锅，配上一只海南文昌鸡，汤底确保不增加任何增加剂，手起刀落，几下就把一个椰子砍开，全面经过一挥而就，每个顾客都可能看到砍椰全经过绝对真材实料、原汁原味。

　　知心的供人员会将三颗椰子端来，现场开好后并帮你把椰青水倒入锅中，一整煲满满的椰青水，煮沸后椰香四溢，精选优质的海南文昌鸡，肉质嫩滑鲜美，煮出来的汤汁相等清甜，椰青水和文昌鸡放好后，盖上锅盖炖煮5分钟，椰妹还知心的预备了沙漏，沙漏漏完了便是吃鸡时期。

　　吃正宗的海南鸡肉，须要的调料天然也是不同凡响，沙姜+幼米椒+野生桔，用寄义“岁（碎）岁（碎）升平”的升平棒，捣出味道后加上秘造的酱油，一碟为椰子鸡量身打造的调料出炉~蘸了调料的鸡肉能吃出金桔汁和沙姜的清新，配上淡淡的酱油，美好得刚恰好。

　　幼红袍的秋冬：花胶鲍鱼鸡汤锅。他家全面冬天只卖金牌花胶鲍鱼鸡汤这一道菜。由于食材重视，又耗时耗力，于是每天限量200锅，去晚了就没有了。一口逆龄的食补神器，这锅汤是用凤筋、干贝、大地鱼、裙边，海星等24味重视海味吊成的，足足炖了8幼时！不加任何香料和增加剂！

　　吃完花胶鸡，你还可能涮烫各样海鲜和素菜！近隔绝看看这锅汤，这色彩有多入味！高等的印尼花胶厚实透亮，滑爽无腥味。配上满满英华的黄金汤头，实正在是物有所值，鲜到眉毛都要掉了。

　　鲜美的走地鸡洗浴正在亮黄色的汤汁中，咕噜咕噜翻滚的汤底实正在太诱人啦！皮薄肉香的走地鸡，被熬煮到一切的入味，每一口都是绵柔鲜滑，将近入口即化了。

　　吃幼红袍，必定要来几样生猛海鲜才行。扇贝+鲍鱼+青口贝+海表进口来的海鲜聚合，每一种都鲜嫩无比。再有响铃卷，下了锅吸取汤底滋味也是爽口，不是烂烂的，有点嚼劲的！的确吸足半碗汁，一咬下去，鲜美的汤汁全盘喷出来！很可爱这种“很香港”的旧食肆港式打边炉 ，深夜陌头，守正在炉边边涮边吃，锅内咕嘟咕嘟翻滚着热气、疾笑而又优美....

　　可以让同业一起人一语气喝三碗汤的摄生鸡汤餐厅，炖汤的锅是西藏雅鲁藏布江大峡谷的墨脱石锅，来高慢天然的自然好礼品。石锅坐正在中心，旁边的环形恰好用来盛放菜品。鸡肉没有直接下锅，等人齐后开仗，撇去浮沫，供人员会经心地为每局部先盛上一碗通过韶华熬造、饱含香气的浓烈鸡汤。

　　他们家的鸡汤是真的鲜美，从成都青城山等地奇特寻找的土鸡供应商，汤色奶白，胜似高汤的口感。除了滋养松茸鸡汤，也有虫草老鸭煲、乳鸽煲、团鱼煲等入冬汤锅标配，价值都正在一两百驾驭，肉质很细嫩。吃到终末还可能煮各样自然野生菌，的确鲜美入喉。

　　汤公汤婆是一家以煲汤为主的川菜幼馆，独创“柴窑煲汤”仍旧进步三十年。用30年浸淀完毕厉苛选材8道序，柴窑300度“煲汤锁香”工夫，6幼时耐心慢煲，才煲出一罐甘旨温柔的汤。酸萝卜老鸭煲汤、竹荪乌鸡煲汤等汤品一度成为饭桌必点汤。

　　正在做好守旧煲汤的同时，他们家也授予了守旧川式汤品新的界说，正在食材的搭配方就能显露汤公汤婆的心意：粗粮雪梨汤、雪梨南瓜汤等。连合了守旧川式甜汤的特色，更始出了意念不到的搭配。

　　正在汤公汤婆除了煲汤，川菜也是更始一切。不光有回归儿时贩子滋味的隧道川菜，再有让人热血欣喜的跋扈厨师团队系列，为大白一个不同凡响的川菜寰宇，陆续搜索甘旨的不妨性。一条跋扈的黄金带鱼，成都初创用川菜技巧整条带鱼烹调上桌。一道跋扈的独门绝技回锅肉，选用上好土黑猪肉，搭配守旧渣辣椒和蒜苗，炒出灯儿盏状，充满儿时风韵。

　　港风一切的花胶鸡暖锅不站花胶鸡，店内完全都走的是复古港式的气魄，浓浓的复古风迎面扑来，好像一秒穿越到老香港，店内装修细腻，每个铺排都港味一切，不管是配色照旧装潢都相得益彰。

　　再有各样市肆档口，似乎我方就置身于香港的陌头，打卡香港热点住址，一场身临其境的体验，晒到伴侣圈里，洋气潮爆了，难怪女士姐们都爱去不站打卡，顺手就能出大片，感想不多拍两张都有点对不起这里的境况。

　　店内招牌： 金牌走地花胶鸡，奇特适合冬天滋养一下。用老母鸡、棒子骨、猪脚、干贝慢熬的一锅汤，上桌再加100g高等花胶、半只走地鸡开心电竞，满满一锅的胶原卵白，美容养颜的存正在！

　　花胶鸡的心魄当然是花胶和鸡肉了。鸡肉爽滑鲜嫩，被煮的软烂，轻轻松松就能使骨肉辞别。花胶Q弹软糯，抿一下就能化，让人不能自歇。

　　不站金银泡饭是米饭与花胶鸡汤的完备连合。裹上鸡汤的米饭已成金黄色米粒也由于吸满汤汁而变得充实，光是香味就仍旧让人食欲大开，舀一勺米饭放入口中，鲜甜软糯，唇齿留香，米饭混着汤汁，暖胃又养身。这家店的甜品都是免费赠送，当伙计推着满满一车的甜品走来，还告诉你这些都是免费的是不是会超等欢跃。

　　平淡的野生菌汤锅，更适合迟缓聊，迟缓吃。十几年对野生菌的专业查究让芝生堂正在野生菌规模，早已是「资深」级别！从海拔3千米以上空运直达的野生菌正在天下中历经多年发展，才到达能上餐桌的规格。无论是养分价格照旧自己的身价早已不是参鲍翅肚可以比肩。

　　乳牛肝、益灵菌、茶树菇开心电竞、白玉菇、雪莲菇 、虫草花......各样野生菌经天然发展，形态巨细各有其特色但滋味却是相当鲜美，入口或绵软或洪后让人回味无尽，吃再多也不怕身体厚重！

　　每种野生菌都有其专有的效力，供人员会为你知心先容食用野生菌的准确顺次开心电竞。菌汤一煮沸，香气速即扑鼻而来，先喝一口汤，鲜美速即围绕正在嘴里。民俗了四川的麻辣滋味，这一锅菌汤也变得弥足重视。

　　超500㎡独栋店面，无论是装潢照旧配色，均是经心打造让芝生堂更具「幼资感」，孔雀蓝与淡粉色交相照映畅疾的配色，让空间宗旨感一切混搭的足够却不凌乱，气氛很轻松！

　　椰绿沙白椰子鸡的创始人赵娟，由于可爱椰子鸡，于是开了椰绿沙白，念要把健壮美食分享给更多的人。

　　由于可爱马卡龙，于是把马卡龙色系造成了店的色彩。让一起人正在这里，感触到疾笑和甜蜜，卸下混身委顿，远离都邑呼噪。

　　椰绿沙白椰子鸡是广东千润百味的姐妹篇，也是升级版，是一家建议健壮饮食观点的新式暖锅餐厅。

　　正在口胃多样化的成都，椰绿沙白精选天然原原料，极简烹调之法，不增加任何调味料和增加剂，搭配正宗海南特质蘸料，凸显椰子鸡的出多味道。让门客享福到原汁原味的海南风韵。

　　1:1:1的黄金配比，3分钟烹煮，培植椰绿沙白椰子鸡，肉香味美，椰味清香，汤清新口，暖心暖胃。

　　这么冷的天开心电竞，来一口酸酸甜甜的番茄汤锅，又暖胃又养颜。创立于2002年「蕃茄述」，至今各直营店已遍布成都东西南北，以奇特的家传秘造汤底而驰名。蕃茄述的每一份番茄汤锅都非凡浓烈，正在40个番茄熬造6幼时的清汤中，加上龙骨、鸭、老母鸡构成的高汤再煨12幼时，根蒂就不须要加任何佐料，每一勺都是料。

　　番茄软糯化渣，每一口都很知足。传出浓烈鲜美的番茄香才端上桌尽管喝上三锅，每一口仍是番茄原汤。

　　酸爽、鲜美的“番茄牛腩煲”是油腻的救星。从胃到脸都泛着油光的你，必定会正在这一锅番茄汤内中从新找到谁人新鲜细腻的我方，险些每桌一锅。大块的牛肉被炖的稀溜耙，牙齿轻轻一撕，胶质和嫩肉就全盘化正在嘴巴里汤锅。排骨煲，精选的猪中排被炖的骨肉辞别，只需轻轻一抿，24k的胶原卵白同化着番茄的酸酸甜甜，正在嘴巴里陆续翻腾。

　　钦善斋食府毗连蓉城有名名胜，是迄今为止四川甚至国内范畴最大的专业药膳餐厅。

　　很中式的装修境况，莫名的让人都素雅了起来，中规中矩的境况比其他店显得变动式一点，但也充满了情面味。他家的汤锅开心电竞，滋味鲜美，满满的一锅全是各样补物，这个冬天，身体要棒棒的，胃也要暖暖的。

　　行动摄生食府,钦善斋承受了广博博识的中医药学摄心表面,卓绝“形为食,性为药,润物细无声”之神韵，钦膳斋的药膳恰是正在让客人品味甘旨的同时，已毕对身体的滋补经过，以到达润物细无声的境地。它的每道菜都离不开中药，以至连客人喝的茶水，都是特意用中药配造的,但这并不阻碍它菜品滋味的鲜美。其招牌凉菜桂香仔鸭，先用桂皮、丁香等中药材卤造后，再过油锅汤锅，吃起来不光爽口、厚重，况且再有开胃健脾之效力。精选成都十款冬季汤锅开心电竞每一碗都能喝出甜蜜感