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汤锅的做法及配料开心电竞 汤锅菜谱大全

发布时间:2023-12-06 19:33:05 浏览:

  质料:羊肉1000g、羊肚100g、羊肠100g、豆腐皮15g、香菇10g、茼蒿8g、豌豆苗5g、粉丝1把、萝卜10g、香菜3g、幼葱2g、大葱1根、口蘑10g、金针菇1把、白菜8g、盐2勺、味精1g、鸡精1勺、姜1块、糍粑海椒2勺。

  1、最初咱们需求将羊肉洗净,起锅烧水,放羊肉汤锅,煮出血沫,捞出洗净,加水,放老姜连续煮汤,汤开后煮30分钟,捞出羊肉,切片。

  2、然后羊骨连续煮2幼时,熬成羊肉汤,加盐,鸡精、洗净切段的大葱开心电竞,羊肚、羊肠洗净、切好。

  3、随后香菇、金针菇、口磨洗净,切好,粉丝洗净,茼蒿菜、豌豆苗、白菜、萝卜、洗净,切好,豆腐皮用水泡软,切好汤锅。

  4、结果香菜、幼葱洗净,切碎,放入幼碗中,参与糍粑海椒、调造蘸料就能够开战吃羊肉汤锅了。

  1、购置别致牛大骨洗净,放入滚水中浸泡1幼时,转入桶锅中参与姜片、黄酒煮沸,合幼火慢熬3-4幼时。

  2、牛肉洗净去除肥肉,切成片状放入碗中,加鸡蛋清、鸡精、食盐、胡椒粉、嫩肉粉轻轻用手搅拌匀称,腌造152-20分钟即可。

  4开心电竞、绸缪汤锅参与高汤至沸,放入腌造好的牛肉煮熟,放麻油、鸡精、大葱段煮2-3分钟,参与香芹即可。

  质料:鸡肉500g开心电竞、油适量、盐适量、大葱1根、辣椒油适量、香菜适量、幼米辣4个、蔬菜适量。

  5、鸡肉用油炒一下,炒至鸡肉变白色即可倒入汤锅中(炒鸡肉的油沿途倒入汤中)。

  质料:排骨一斤、大骨一根、大骨粉一匙、三鲜暖锅底料半包、别致菌3两、西红柿二个、大枣5个、大葱二根、花椒少许、葱二根、香菜少许、盐少许、鸡精半匙、暖锅质料少许。

  1、排骨和棒子骨,焯水此后。用幼火熬白。内部除了花椒什么也不放。做成汤锅的高汤。

  2、把排骨和大骨捞出来。花椒也捞出来无须。只留高汤。放上大骨粉。要是没有的话,浓汤宝也能够。大火发端煮造。搅拌匀称开心电竞。

  5、咱们把一起的食材绸缪好。本人做的别致丸子种种菌。虾饺等等。把它洗清洁备用。

  6、结果,咱们放上煮好的排骨和大骨。咱们放上种种菌,再放上三鲜暖锅底料。连续熬造。

  7、锅底熬造好此后,咱们把它放进盘里装上电磁炉。先煮荤菜再煮素菜,菜越吃越有味道。舀些汤兑些葱花,越吃越有味道。

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