昆明羊汤锅正在云南区域享有很高的出名度和影响力，是民间宠爱的古代美食之一，它统一了分歧区域的烹调气概和口胃，出现了云南多元文明的特性，被评为了云南省的十大经典名菜之一，并荣获中国烹调协会评比的“中国菜”之云南十大经典名菜的称呼。其它，它还被云南省餐饮与美食行业协会评比为昆明市的十台甫菜开心电竞。昆明羊汤锅吸引着浩繁旅客品味，有力地放大了昆明美食的影响限造开心电竞开心电竞。

　　昆明羊汤锅，又称全羊汤锅，是云南古代的韵味美食之一开心电竞。它的紧要食材是羊肉，烹调方式是炖煮，是属于昆明人的“羊肉暖锅”。羊汤锅统一了各地特性，可能运用分歧种类的羊肉，如东川带皮羊肉开心电竞、禄劝雪山羊等，使得分歧区域的羊汤锅烹调气概和口胃各有特性。

　　这道菜的汤汁特别鲜美，羊肉也炖得软烂醇厚，肉味鲜美，羊肉炖煮后鲜彻彻骨，脱骨不离骨。同时，羊汤锅中还到场多种配菜和调料，如山药、枸杞、生姜等，加添口感和养分价格。羊汤锅是一道出格适合冬季食用的美食好菜汤锅。

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