中新网湖南信息12月13日电 (邹丽娜 周洋 阳望春 陈科帆)春来牛满山，夏至竹如烟开心电竞，秋收满仓果，冬品峒茶香。湖南城步苗族自治县地形多样、物华天宝，城步峒茶、深山竹笋、南山纯牛奶、玉兰片等农产物不竭“出圈”，农业物业能力陆续加强，2024年估计农林牧渔业总产值29.5亿元、农产物加工业总产值154.1亿元，鼓动近5万名大家陆续增收致富。

　　“正在村庄兴盛的沃壤中，‘五香物业’唱响‘致富曲’，硕果累累、香飘寰宇。”湖南邵阳市副市长、城步县委书记余勋伟说，城步先后出台《城步苗族自治县陆续饱动“六大强农”活动增进村庄物业隆盛的奉行计划》《合于打造农业上风特质千亿物业、增进村庄物业兴盛的见地》《城步苗族自治县“十四五”一特两辅特质主导物业繁荣筹办》，依托奶香、竹香、茶香、菜香和果香“五香”优质特质农产物，依据“南牛北羊”“南茶北橘”的物业组织，繁荣特质农业物业链，告终高质料繁荣。

　　初冬，金紫乡三江村摩登化生果基地，一个个色泽充足、果型圆润的“红丽人”柑橘挂满枝头，庄家们正忙着采摘、挑选、打包，将柑橘发往宇宙各地市集。金紫乡三江村党总支书记刘国辉说，三江村向荒山荒坡要效益，现已发轫筑成红丽人柑橘、苗乡秋月梨、蟠桃、水蜜桃、杨梅为主的生果基地1100多亩，盛果后产值达2000万元以上。

　　以往，三江村的农产物出售受到村落交通、冷链步骤等前提掣肘。而今，有了冷链仓储步骤，生果能够耽误存在时分，帮帮跨区域出售和产物深加工，种植户不只无须顾虑果蔬卖不出去，还能够错峰高价出售。

　　近年来，城步踊跃饱动冷链仓储步骤修复，踊跃追求“党支部+供销社+冷链仓储+团结社+基地+庄家”形式，有用途置果蔬出售困难，告终全体增收、大家致富双赢。

　　“九山半水半分田”，城步多山，均匀海拔达696.8米开心电竞，县内1000米以上的山岳657座。与冷链物流比拟，海拔是“大天然馈遗”的“冰箱”。

　　愚弄高寒山区日夜温差大、处境无污染、泥土肥力高、农业病虫少的特质，城步繁荣蔬菜“夏延后”栽培，抢占广州、深圳等沿海都会9—10月蔬菜供应淡季市集。目今，全县延季蔬菜种植遮盖西红柿、辣椒、红茄、香芋、菜豆、荷兰豆、伟人掌等多个种类，确立3个5000亩高山蔬菜基地，全县高山蔬菜种植面积达10.8万亩，现有绿色食物产物3个、有机食物3个。

　　“繁荣高山延季蔬菜，开始要处置用水题目，按日常洪流大肥的灌溉形式难以酿成领域。”蒋坊乡延季蔬菜种植专业团结社理事长杨幼树说，他们进口以色列肥水一体化滴灌装备，通过数字化“机灵大脑”监控作物水肥需求、依据需求对农作物举办精准化灌溉，还和湖南省农科院团结，研造液体生物有机肥和光合细菌发酵菌剂，确保作物取得充分的营养和水分，从而降低农作物的产量和品格。

　　截至目前，城步蔬菜分娩庄家达1.5万户，从业职员2万余人，涉及13个州里(场)、188个行政村。全县蔬菜分娩面积安祥正在20万亩之间，年产值11.8亿元。

　　针对城步奶山羊家庭养殖场缺本领、缺专家开心电竞、疫病防控难等痛点题目，湖南羴牧养分品科技有限公司与湖南农业大学组筑了奶山羊机灵养殖立异团队，开荒出奶山羊AI专家体例，告终24幼时专家奉陪，将专家请抵家、随问随答，经发轫增加试验，可降低羊奶品格开心电竞，消重疾病防治本钱，家庭牧场均匀增收30%。

　　“念好‘土’字诀，走好科技兴农道。”城步县农业村落局局长杨永兴显示，城步陆续饱动与上等院校深度团结，造就村庄兴盛致富发动人273名，高本质农人1600余名，拉拢多家职业本领院校和培训企业开荒特质培训工种24个。本年，城步展开新型农业规划主体优秀合用农业培训增加效劳23次，讲课40余堂，培训农人1500余人，“土专家”“田秀才”茂盛滋长。

　　另表，城步还踊跃施行“科技特派员+效劳‘三农’”形式，不竭普及农业科学本领，争持人才下重、科技下乡，构成科技效劳团开心电竞，将科技讲堂“搬”到田间地头，为村庄周全兴盛“赋能添智”。

　　2023年，中国地标节组委会拉拢《品牌阅览》杂志社对41个国度地舆记号红茶品牌代价举办评议，城步峒茶品牌代价达15.72亿元。

　　“雨洗青山四时春，高山云雾有名茶”，城步乃巫、资、浔、渠四水的起源地，拥有优秀的宜茶滋长天然前提。城步境内的城步峒茶、长安虫茶、青钱柳都申请了地舆记号产物。

　　城步峒茶系第四纪冰川期幸存的陈旧茶树，属南方大叶种乔木型茶树，我国特有的珍稀茶树资源。正在南山国度公园候选区主题区海拔1700多米的地方，滋长着一棵湖南“茶树王”，树高7.28米，主干直径41.1厘米，专家测算树龄达680余年。几百年过去，这棵峒茶树仍旧生气盎然地站正在高山之上，俯瞰、守卫着城步。

　　千年苗乡滋味，一叶峒茶飘香。峒茶熬煮成汤，辅之以少许米饭杂粮，佐之以生姜、大蒜、葱花等，香咸苦甘，便是油茶。早正在三国时刻，油茶就正在城步通行。正在城步，油茶是仅次于米饭的主食，迎宾待客必备。油茶正在千年传承历程中，酿成了特定的茶礼、茶俗，是城步古板文明的特有载体。

　　2009年，“城步油茶”被列入湖南省非物质文明遗产维持名录。但永远此后，城步峒茶从来“养正在深闺人未识”，直至2015年农业村落部展开宇宙种质资源大普查，城步峒茶才被业界线年此后，城步县将城步峒茶设为重心项目、将古茶树设为珍稀资源加以挂牌维持，支撑峒茶科研项目开荒。另表，还踊跃展开峒茶文明的发现和整顿职责，举办峒茶文明节、茶艺演出等举动。

　　2018年，城步峒茶凯旋入选成为湖南红茶大多品牌。2021年7月城步峒茶产物正式赢得“有机认证”，同年11月赢得进出口权和对表营业规划许可，远销到美国、英国、印度、南非等国度和地域。2022年1月，城步峒茶凯旋注册国度地舆记号维持牌号，其系列产物多次正在国际、国度、省、市级茶产物大赛中得回优异成效。

　　千年峒茶，终被“望见”。目前，城步峒茶种植面积已达3万余亩，有以湖南白云湖茶业有限公司为龙头的五家茶企，城步仍然酿成以峒茶种植、加工、出售为一体的物业链，鼓动苗乡30000多人告终安祥增收致富。

　　城步正周全饱动茶旅交融，打造集旅游参观、生态歇闲、风气体验于一体的茶旅产物编造，2023年，白云湖生态茶业公司获评国度级生态农场，城步峒茶获全省文旅商品大赛铜奖。

　　南山萝卜滋长正在1800多米的高寒山区的黑砂土里，皮薄肉厚水分多，味甜质脆口感好、品格杰出，但因缺乏品牌和销道，永远与平时萝卜同业同价。

　　“南山阿牛哥”杨盛春愚弄抖音、微信等搜集平台宣扬南山萝卜、红菜苔、包菜、冬笋等城步高山优质农产物，另表，城步另有蕴涵杨淑亭、“红薯妹”刘星等正在内的36名着名本土主播，城步人们仍然从“土里淘金”到“网上冲浪”，让城步农产物通过搜集“进城赶集”。自2016年此后，累计通过电商出售城步农产物6.7亿元，鼓动1.2万人增收。

　　中国烹调协会荣誉副会长、湘菜泰斗许菊云，湘菜巨匠、祖庵菜传承人孔起铁，湖南湘菜物业增进会陈敬会长，中国湘菜大典主编彭子诚等一巨额烹调巨匠和美食专家等亲临南山，为南山萝卜赋能，对城步优质食材拍桌齰舌，并依据这些食材特质研发出特有菜品。

　　现正在，城步农产物已直供宇宙20多个一线多家餐饮连锁，端上了北京、上海、武汉、深圳、西安等地高端酒楼和公民餐桌，一律辞别过去的地摊市集和地摊价钱开心电竞，让城步农产物已毕奢华回身。

　　“民族的，即是寰宇的。”城步深化展开“品牌强农”活动，安身资源禀赋，打造特质农业品牌，有力支持农业增效和农人增收。城步苗族自治县有“二品一标”绿色有机地标产物认证31个，3家企业5个产物列入“邵阳红”优质农产物大多品牌，城步中蜂产物纳入名特优新宇宙农产物目次。

　　另表，城步凯旋举办了以“繁荣高山农业，赋能村庄兴盛”为中心的湖南(城步)高山农业展览会，产销对接成交额达436万元，实现营业投资团结金额2.1亿元；机合了9家企业参展第24届中国中部(湖南)农业展览会；“苗特品”叫好又叫座。

　　风吹竹林，簌簌作响。正在城步县，41万亩竹林邑邑葱葱勺子、葱翠欲滴，一根根鲜嫩的竹笋破土而出，迸发勃勃生气。竹林之下，采笋村民正忙。

　　山林采笋忙，工场加工旺。湖南南山村庄生态农业有限公司内，工人们忙着将崭新的竹笋分拣、去皮、高温蒸煮杀菌。“竹笋的香、鲜、脆、嫩都能保存。”湖南南山村庄生态农业有限公司总司理杨盛道说，公司现有“奇盗窟”“南山村庄”“熠品南山”水煮笋、净水笋罐头及歇闲风韵竹笋系列产物共30余个种类，产物紧要销往长沙、北京、上海、广州等地。

　　竹，可食，更可用。“咱们依据竹子干茎的粗细，因‘材’施策，粗的一面先做勺子，后做刀子、叉子，再往上做成一次性牙刷手柄，更细的一面做成可拆卸冰淇淋手柄，加工历程中出现的竹粉通过装备采集起来，卖给养殖场做牛羊饲料。”湖南南山金竹生态科技有限公司肩负人肖幼勇显示，跟着环球禁塑、以竹代塑的饱动，各式表贸订单络绎无间。

　　耽误物业链，撬动共富链。城步县农业村落局村庄物业繁荣股羊幼民显示，城步县现有竹木加工企业17家，涵盖竹资源造就、竹古板加工、竹广博加工、竹笋康健美食等多个规模，年消费南竹400万余根，告终从竹笋、竹头到竹茎、竹粉的全竹愚弄，吃透一根竹子，笋竹加工业产值达1.5亿余元。

　　资源愚弄要高效，更要高质。吃自然牧草，喝清新泉水，产上乘牛奶。走进南山牧业分娩基地，盛开型的工场和挤奶厅已成为一道特有的景色线——优秀的分娩装备、类型的操作、全主动化的分娩、齐整胪列的展品……

　　龙头企业“领”起来，物业集群技能“育”出来。城步奶业繁荣史乘深远，县城以南，湖南南山牧业有限公司依托南山牧场得天独厚的草山资源，繁荣程序化领域奶牛养殖场。2015年起，湖南羴牧牧业有限公司正在城步北部的山区开端起头繁荣奶山羊物业。

　　近年来，城步争持“南牛北羊、牛羊并举”繁荣目标，紧紧缠绕筑成“中国南方乳业之都”的搏斗倾向不减少，尽力饱吹奶业繁荣。羴牧牧业苛酷把控种类选育、饲料配方和疫病防治等症结，确保羊奶的品格和安适。南山牧业筑成程序化奶牛养殖基地、16个呆滞化蚁合挤奶站、完善的奶成品仓储物流编造，确保品格。

　　城步奶业已酿成“牧草种植+奶畜养殖+乳成品加工与出售”完善的物业链条，养殖形式上告终领域化集约养殖和草山分区放牧生态养殖相贯串，已酿成遮盖牛奶、羊奶全系列液态奶和奶粉的产物机合，奶业年归纳产值达6亿元。

　　野木樨树长正在生态处境良好的海拔1000米以上的大山深处，因其良好的品格，城步雪花蜜淘宝价每公斤高达3960元，受到海表里市集热捧，产物远销美国、日本、阿拉伯等地，本年前10个月创汇收入达70余万美元。

　　湖南汇蜂农业繁荣有限公司董事长段才太显示，城步目前已打造“蜂舞南山”与“甜苗苗”两大蜂蜜品牌，生产9款蜂蜜产物，正正在研发蜂蜜面膜和蜂蜜酒。“蜂舞南山”系列产物参展服贸会、广交会、湖南省农博会，受到客户青睐。

　　目前，城步已设立26家蜂农专业团结社、1家团结社拉拢社、1家企业和1个协会，酿成集养殖、加工、包装、出售于一体的蜂蜜全物业链，鼓动表地1000余户庄家3000多人从业。城步，正出力修复摩登化村庄物业编造，饱吹农业上风特质物业链升级。(完)

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