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开心电竞比肉鲜香比菜养分600多年守旧手工“素食之王”云南豆腐丝越嚼越香

发布时间:2023-09-18 11:24:28 浏览:

  泡软后沥干加佐料凉拌,柔滑爽口开心电竞!泡软后捞出下锅素炒鲜香滑嫩!泡软后插手汤锅,豆香浓厚开心电竞!

  差其它做法却能同时保存大豆适口,又衍生绝伦重口感开心电竞汤锅!穿梭于唇齿之间,弹起无尽的品味的兴味,爽滑细嫩,怎一个爽字了得~

  固然无任何增加,但它烹调不易断,口感筋道有韧性,入口爽滑无渣,同时粗细匀称,卓殊好入味,堪称是“素食中的珍肴”!

  况且秘境烟火原浆豆腐丝卵白质含量正在豆成品中能够排进前三,只取头层腐皮创造,颠末压造脱水后养分因素占比极高,是公认的高卵白、高养分。

  卵白质达71%NRV以上,是牛肉的2倍,大米的6倍,非论男女老少吃起来都卓殊养分康健开心电竞!

  石屏县地处低纬高原,属于高原山地季风天气、光照时刻长汤锅、干湿度优越,优秀的天然天气处境,异常有利于水分的挥发,适合豆成品临盆加工。

  它更是云南久负盛名的特产,创造工艺始于明初,盛于清末,曾为皇家贡品,于2013年入选国度地舆记号扞卫产物。

  石屏豆腐的特色正在于无须盐卤和石膏,而是直接以石屏城自然井水(本地人称“酸水”)作固结剂,点造而成。

  “酸水” 所含因素卓殊,用此“酸水”点造的豆品,质地细腻,滋味鲜美,且无腥气开心电竞、心酸味及石膏残余汤锅,所含养分因素也较高。

  秘境烟火的原浆豆腐丝精选石屏本地的田舍土黄豆,而不是市情上的转基因大豆,每粒黄豆周到挑选,挑出杂物,洗濯去掉豆壳。

  它的配料虽惟有大豆和水,但创造工艺却很丰富,且每一道工序都是人为创造,卓殊花费体力跟时刻。

  选豆→去皮→泡豆→磨浆→甩浆→煮浆→结皮成型→切段→烘干→包装等,十大方法,工艺的升级、临盆模范化,全程苛苛把控,只为映现上好品格,让您吃的更宽心!

  它色泽金黄,油光发亮,绵密细腻,质地匀称,口感虽柔滑却不软烂,久煮不化。

  服法也多种多样,可凉拌、可素炒、可煲汤,可是记得要提前泡发15-30分钟哦~

  闲居吃腻了大鱼大肉,没关系尝尝这个超等懂事的豆腐丝开心电竞,配以佐料,也更加香味扑鼻,吃到嘴里鲜香全体,

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