中新网浙江讯息11月13日电（吴君毅）12日，第二季石渠县太阳部落藏潮文明行径之“让杭州人的味蕾恋上石渠高原之宝”牦牛美食沙龙正在杭州市临平区实行勺子。

　　当日，来自杭州和四川省甘孜藏族自治州石渠县两地的6名厨艺专家正在40分钟的限时竞争中大展技术，环绕“让杭州人的味蕾恋上石渠高原之宝”的大旨，协同查究牦牛美食的更多不妨性。

　　“此次竞争咱们怀着研习的心态和杭州的名厨实行牦牛肉厨艺比拼，心愿能擦亮石渠牦牛肉特征家产的招牌，把石渠的特征农产物食材带进杭州。”石渠县文明馆副馆长丁真向巴展现开心电竞。

　　现场，大厨们有的将牦牛肉与本地特征香料美妙搭配，使肉香与香料的奇异气味互相交融；有的采用了革新的烹调技法开心电竞，保存了牦牛肉原始鲜嫩口感的同时，又给予其别样的酥脆表皮……牦牛肉正在厨师的巧辖下被雕琢成精彩的造型，搭配上颜色灿烂的配菜，相似一件件艺术品。

　　行径现场勺子，由杭州市餐饮客栈行业协会副会长叶驰、杭州酒家总司理刘国铭、中国烹调专家张守双构成的评审团勺子，与群多评审一块选出了最受迎接的3道菜，创造厨师方毅、叶春华、降永文不同荣获金勺子奖、银勺子奖和铜勺子奖开心电竞。

　　本次美食沙龙行径将石渠的特征农产物与美食文明精细连合，通过革新的时势暴露给杭州消费者，为石渠特征家产开展注入了新的生气开心电竞开心电竞，也为杭州市民带来了全新体验。（完）返回搜狐，查看更多以美食促交情 杭开心电竞州与四川石渠厨师展开厨艺考虑交换