此日去登山盘山了。两场雨下来，满山的红叶黄叶险些落尽，深秋的萧条感起源映现，很速，就要进入冬天了。

　　此日先容的这款，是我片面很喜好，但行家承担度各不不异的一款特殊的肉桂饼干开心电竞。

　　有太多人说“我实正在承担不了肉桂粉的滋味”，也有太多人说“超爱肉桂粉！闻到就感应和缓！”

　　肉桂粉这种特有的香气勺子，特别和苹果绝配，是以，苹果派苹果卷之类的甜点，老是少不了肉桂粉，老是给人超和缓超甘美的享用——除了不喜好肉桂粉的人。

　　这款幼饼干，相当相当酥。加上肉桂特殊的香味，让它成为很适合降温天吃的的一款幼饼干。不喜好肉桂的同窗呢，把肉桂粉省略，做出来的原味幼饼干，也是很酥的哈。

　　低筋面粉85克，玉米淀粉15克勺子，黄油80克，细砂糖45克，盐1克，肉桂粉1.5克，鸡蛋（全蛋液）20克。

　　起首将黄油切幼块软化，正在软化的黄油中列入盐和细砂糖。 用电动打蛋器嘱咐（先手持电动器划圈搅拌一霎，使黄油和糖大致上协调自此再开动打蛋器嘱咐，避免糖粒飞溅）。

　　嘱咐至黄油体积彰着变大，变得蓬松后，列入全蛋液，赓续充斥嘱咐，结尾取得如图所示的蓬松、细腻的黄油。

　　用刮刀拌匀，使粉类和黄油统统搀和。 取得潮湿稠厚的面糊。 考核面糊的质地，倘使太稀太粘软，可能放入冰箱冷藏（4℃）一霎，使它变得硬少少。 倘使不优劣常粘手，则可能直接举办下一步。

　　用勺子或刮刀挖一幼块面糊开心电竞，正在手心轻轻搓成圆形幼球。 将幼球正在肉桂糖里滚一滚开心电竞，使表表平均沾上肉桂糖。

　　然后将幼球稍稍压扁，放入铺了硅油纸的烤盘里勺子。 按这个办法将一共面糊都整形好（肉桂糖能够会有节余）。 大致可能造造20块饼干。

　　烤箱预热至上下火170℃，将烤盘放入烤箱开心电竞，中层或中层靠下的身分，烘烤20-25分钟（视饼干的巨细和烤箱的温度灵巧调剂）。 请遵循实践环境调剂烘烤温度和期间。

　　烤熟的饼干是表里都酥脆的，倘使饼干冷却自此，内芯发软，注明烘烤火候不敷，可能从新放回烤箱再烤几分钟。大略几步开心电竞深秋的奇特饼干